Fusilli al peperoncino con mandorle, pomodori secchi e olive taggiasche 
 Cous cous crudista al cavolfiore con curry e uvetta
 Zuppa di legumi e cereali con verdure autunnali 

 Arrosto di maiale cotto in purezza con mele e nocciole
 Sformato di zucca alla gorgonzola
 Insalata di ceci con cime di rapa e radicchio

 Verza in agrodolce con uvetta
 Radicchio e belga gratinati con besciamella e grana
 Insalata della Locanda Leggera con radicchio, belga, melograno, semi di zucca e pomodori secchi [7,00€]